Gambrinus
Cerveceria Grambrinus

EL PUNTO DE ENCUENTRO

Cervecería Gambrinus es ese punto de encuentro donde tomar una caña y tapear, en un ambiente tradicional y cuidado. Identificado por su célebre personaje, los clientes encuentran siempre la cercanía y naturalidad que nos caracteriza.

gambrinus.es

Cervecería Gambrinus

Cervecería Gambrinus nace en el año 1997 y se convierte en el lugar preferido de encuentro de amigos que se reúnen para compartir las mejores tapas, experiencias y cervezas. Después de más de 20 años en el mercado, Cervecería Gambrinus ha logrado posicionarse como uno de los modelos más consolidados en el sector de la restauración, a través de un concepto que ha sabido adaptarse a las exigencias del cliente, sin perder su esencia.

La superación diaria ha sido fundamental para situar a la enseña hasta donde ha llegado. Contamos con todo el apoyo de un gran grupo de la restauración y un gran equipo de profesionales especialistas y los mejores colaboradores en todas las áreas estratégicas del negocio: cocina, operaciones, RRHH, compras, etc. Todo un conjunto que asegura el éxito de todos y cada uno de los negocios de la compañía.

Oferta gastronómica

La oferta gastronómica abarca las principales familias de la cocina tradicional española, a las que se añaden especialidades de cada región.

Así, cada Cervecería Gambrinus ofrece su mejor versión de la gastronomía de siempre. Los consumidores que buscan disfrutar de una comida casera en un ambiente distendido saben que Cervecería Gambrinus es el mejor sitio para compartir cualquier momento.

ventajas del Negocio

  • Cervecería Gambrinus es la cadena de cervecerías más reconocida del mercado nacional donde se combina en un mismo establecimiento, la caña perfecta con la tapa ideal. 20 años de experiencia y más de 100 locales distribuidos por el territorio nacional son la garantía más clara del éxito de la marca Gambrinus.
  • Respaldo de un gran grupo de restauración que gestiona cerca de 500 establecimientos con marcas de primer orden. Contrato como licenciatarios de la marca Gambrinus, con libertad para adecuar el establecimiento a la zona donde esté ubicado.
  • Soporte de un equipo de cocina que colabora en el diseño de los mejores platos, ajustando las recetas y los escandallos a la realidad del mercado.
  • Central de Compras con ventajosos descuentos en marcas líderes y rappel anual por nivel de compras.
  • Completo Plan de Marketing para dinamizar tu negocio. Desarrollo de acciones de valor de marketing y medición de las inquietudes gastronómicas con el objetivo de mejorar la experiencia del consumidor. Complementado con una amplia presencia digital: web y redes sociales.

local

Cada Cervecería Gambrinus es un rincón único e inimitable donde se sirve la mejor cerveza, gracias a la exquisita formación de los camareros y al uso de las últimas innovaciones tecnológicas en el campo de la cerveza.

Por algo Gambrinus ha sido y será el establecimiento cervecero por excelencia, donde las cervezas serán junto con las mejores tapas los protagonistas de nuestros mejores momentos.

información de franquicia

CARACTERÍSTICAS
Y UBICACIÓN DEL LOCAL

  • SUPERFICIE TIPO

    200 m² + terraza

  • CARACTERÍSTICAS ESPECIALES

    Salida de humos. Altura mínima 3 m.

  • FACHADA

    10 m.

  • POBLACIÓN MÍNIMA

    40.000 habitantes

  • TIPO DE CALLE Y UBICACIÓN

    Principales y adyacentes

  • CENTRO COMERCIAL

    Mín. 400.000 visitantes/mes

DATOS
ECONÓMICOS

  • CANON DE ENTRADA

    25.000€

  • MARKETING FEE

    2% gestionados por el propio establecimiento

  • ROYALTY

    1.000€ mensuales

  • INVERSIÓN INICIAL*

    Desde 1.250€/m²

Estos precios son orientativos y no vinculantes. Pueden variar en función de las características del local, de su ubicación, impuestos locales y condiciones contractuales. Esta estimación no tiene carácter contractual. Beer&Food Grupo de Restauración no se responsabiliza de las posibles variaciones.

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Gambrinus

EL PUNTO DE ENCUENTRO

Cervecería Gambrinus es ese punto de encuentro donde tomar una caña y tapear, en un ambiente tradicional y cuidado. Identificado por su célebre personaje, los clientes encuentran siempre la cercanía y naturalidad que nos caracteriza.

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cervecería gambrinus

Gambrinus fue un curioso personaje de leyenda que saltó de las botellas de cerveza a las calles, abriendo su primer local en 1997. Hoy, la leyenda son sus más de 100 locales convertidos en punto de encuentro de amigos que quieren compartir tiempo y tapas juntos.

Nos hemos superado a diario desde entonces para llegar hasta donde hemos llegado y ser uno de los referentes del sector restauración. La clave, no conformarnos nunca, acompañar a nuestros clientes en la evolución de sus gustos y, sobre todo, ser fieles a nuestra visión del negocio.

ventajas del Negocio

  • Ya nos conoces. Y como tú, millones de clientes. Sin duda, somos la cadena de cervecerías más reconocida del mercado y líder en innovación cervecera. Por algo presumimos de haber conseguido servir la mejor caña del mercado.
  • Algo así sólo se consigue con nuestros 20 años de experiencia y más de 100 locales distribuidos por el territorio nacional.
  • El conocimiento cervecero nos viene del respaldo de una multinacional líder en su sector, lo que complementamos con nuestra oficina técnica compuesta por perfiles especializados en gestión y restauración organizada.
  • En nuestra cocina laboratorio, toda una “fábrica” de recetas constante, interpretamos las tendencias gastronómicas y ofrecemos propuestas propias a las inquietudes del consumidor.
  • Gracias a una Cocina Central conseguimos minimizar las mermas, los costes de personal y mejoramos el control sobre los costes de producción y homogeneidad del producto en todos los locales.
  • Juntos es Mejor, por eso contamos con una Central de Compras con ventajosos descuentos en marcas líderes y rappel anual según tu nivel de ventas.
  • Y por si fuéramos poco conocidos, ponemos en marcha un completo Plan de Marketing para dinamizar tu negocio. Desarrollamos acciones de marketing más allá del precio y medimos de las demandas del consumidor con el objetivo de mejorar su experiencia. Tu Gambrinus tendrá una amplia presencia digital en web, redes sociales, geolocalización en Tripadvisor o Google My Business.

Gastronomía

En Gambrinus somos como somos, iguales pero diversos. Por eso adaptamos la carta a las especialidades de cada región, manteniendo siempre los mejores y más conocidos platos tradicionales españoles.

Así, cada Cervecería ofrece su mejor versión de la gastronomía de siempre. Los consumidores que buscan disfrutar de una comida casera en un ambiente distendido saben que Cervecería Gambrinus es el mejor sitio para compartir cualquier momento con una buena cerveza Cruzcampo.

local

La diversidad la demostramos también en la personalidad de cada Cervecería Gambrinus, convertido en un rincón único e inimitable donde se sirve la mejor cerveza. Cada local puede ser diferente, pero siempre te sentirás como en casa gracias a la exquisita formación de los camareros y la garantía de calidad de la cerveza.

Cuando hablamos de la cervecería de referencia hablamos del uso de las últimas innovaciones tecnológicas en el campo de la cerveza:

  • El sistema Orión, con sus tanques de almacenamiento en frío, que permite consumir la cerveza como recién salida de la fábrica conservando en óptimas condiciones toda su calidad y frescura.
  • El vasero de frío seco que con total autonomía (no utiliza agua ni altera las propiedades de la cerveza) consigue enfriar el vaso por debajo de 0ºC.
  • El lava vasos por ósmosis que utilizando una baja temperatura elimina por completo los restos de detergente y ayuda, por tanto, a garantizar que la caña esté servida en óptimas condiciones.

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Y UBICACIÓN DEL LOCAL

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