
QUIÉNES SOMOS
Beer&Food fue fundada en 2008 por el grupo Heineken España y en 2018 es adquirida por el fondo de capital inversión Abac Solutions con el objetivo de convertirse en una de las principales plataformas de restauración, impulsando el crecimiento de las marcas con las que ya opera como Carl’s Jr, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus o Cruz Blanca; apostando también por la creación de nuevas propuestas o la adquisición de enseñas de prestigio como Tony Roma´s y Tommy Mel´s. Todo ello, gracias al equipo competente, experto e ilusionado que te presentamos a continuación.
cuadro directivo

QUIÉNES SOMOS
Beer |&| Food fue fundada en 2008 por el grupo Heineken España y en 2018 es adquirida por el fondo de capital inversión Abac Solutions con el objetivo de convertirse en una de las principales plataformas de restauración, impulsando el crecimiento de las marcas con las que ya opera como Carl’s Jr, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus o Cruz Blanca; apostando también por la creación de nuevas propuestas o la adquisición de enseñas de prestigio como Tony Roma´s y Tommy Mel´s. Todo ello, gracias al equipo competente, experto e ilusionado que te presentamos a continuación.
cuadro directivo
Sergio Rivas
CEO
En el equipo desde 12/1/2018
Titulado en Derecho y MBA por IE Business School
- Domino’s Pizza Iberia (General Manager)
- Imaginarium Portugal (Founder and General Manager)
- Imaginarium Central – 3i & LCapital (Franchise and Development Manager)
- Burger King Southern Europe -Bain Capital, Goldman Sachs, Texas Pacific (Presidente and General Manager)
- Retail&Consumer Goods Signium International (Partner)
- Dunkin’ Donuts Spain -JV Dunkin Brands (NYSE) + NRS (CEO)
- The Eat Out group -Agrolimen, then Ibersol PSI20 (CEO)
- IE Retail Club President, IE Alumni Board Member
Javier Sánchez
Operations & People Corporate Director
En el equipo desde 1/2/2018
Titulado en Derecho por la UNED y MBA in Operations Management (MDOP) por IE Business School
- The Eat Out Group (Operations and People Corporate Director)
- Vapiano (VP Country manager)
- Burger King EMEA (VP Franchise & Business Development)
- Burger King EMEA (VP People and Comms Senior Director)
- Burger King Iberia (Company and Franchise Operations)
- YUM Brands (Ops and HR Director)
- Pizza Hut (Senior Manager Franchise and Business Development)
Jesús Muñoz
Marketing, Comms & NPD Corporate Director
En el equipo desde 12/1/2018
Titulado en International Business Law y MBA por IE Business School. Profesor Asociado de Digital Business en IE University. Miembro de la Asociación Española de Marketing, fue integrante de su Council & Exec Board.
- Eat Out Group (Corporate Director of Marketing, Comms & NPD)
- Foodbox – Nazca Capital (Marketing & Communications Director)
- Dunkin’ Donuts (Marketing & Communications Director)
- Grupo Restalia (Marketing & Communications Director)
- Burger King – 3G Capital. (Senior Marketing Manager, Iberia)
- Burger King (Marketing Manager Adults, Med Division)
- Paramount Pictures (Brand Manager, Home Entertainment)
- Unilever (Assistant Brand Manager)
- Yahoo! (Assistant to Legal Director)
- Akita Foods, S.L. (Founding Partner)
Gonzalo del Barrio
Development & Franchise Corporate Director
En el equipo desde 12/1/2018
Titulado en Ingeniería Industrial, MBA por IE Business School y GSMP por The Chicago Business School
- Afilgud Company SL (CEO & founder)
- ONO (M&A advisor)
- Bridgestone (CEO First Stop)
- Burger King – Bain Capital, Goldman Sachs, Texas Pacific. (Operations & Development Director)
- Telepizza (New Business General Manager)
- McDonald‘s (Regional Vice President)
- McDonald‘s (Supply Chain Director, QA Director)
Raimundo Jiménez Alba
Business Support Corporate Director
En el equipo desde 1/2/2018
Titulado en Business Administration y Executive MBA por ICADE Business School
- Grupo Foodbox (CFO)
- Grupo Menaje del Hogar (CFO)
- Grupo Prometheus (CFO)
- Burger King’s Mediterranean Division (CFO)
- Carrier (CFO Iberia)
- PwC (Audit Senior Manager)
Sergio de Eusebio
Supply Chain Director
En el equipo desde 1/2/2018
Titulado en Business Administration y Master in General Management por ESERP Business School
- KPMG (Supply Chain Senior Advisor)
- Burger King UK (Head of Supply Chain)
- Burger King North Division, Russia and Middle East (Supply Chain Manager)
- KFC Spain – Amrest (Purchasing manager)
- Coca Cola Iberia (Purchasing Analyst)
Alfredo Heredia
Associate Business Corporate Director
En el equipo desde 28/2/2018
Titulado en Ingeniería Técnica Forestal y en Business Administration. Master in Marketing and Advertising. Ha participado en el Executive Development Program de IESE Business School
- Tony Roma’s Spain (CEO)
- Brasa y Leña (CEO)
- Cañas y Tapas – Grupo Zena (CEO)
- Sant Miguel (Franchise Director)
- Hotels, Restaurants and Catering Director at Sant Miguel
- Sant Miguel (Sales Department)
- Taberna Bocatín (Founder and CEO)
- La Vinateria (Founder and CEO)